សំរាមដណ្តើមបានស្ពានស្ពានរថយន្តស្ទូច

សំរាមចាប់យកស្ពានរថយន្តស្ទូចគឺត្រូវតំឡើងធុងចាប់យកនៅលើឧបករណ៍ចក្ខុរបស់ស្ពានរថយន្តស្ទូចសម្រាប់ការដណ្តើមយកនិងដឹកជញ្ជូនសំរាម។ សំរាមរបស់ស្ពានស្ទូចនៅលើស្ពានស្ទូចគឺជាឧបករណ៍ស្នូលនៃប្រព័ន្ធបំបៅសំរាមនៃរុក្ខជាតិដែលមានសំរាមរឹងក្រុងហើយវាត្រូវបានតំឡើងនៅខាងលើរណ្តៅកន្លែងផ្ទុកសំរាម។ មុខងាររបស់វាគឺដើម្បីចាប់យកសំរាមហើយដាក់វាចូលក្នុងធុងសំរាមសម្រាប់ការកូរហើយបន្ទាប់មកចែកវាទៅក្នុងគំនរសម្រាប់ការ fermentation ។ ទីបំផុតសំរាមដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងឡដុតសំរាមសម្រាប់ដុត។ សកម្មភាពរបស់វាក្នុងការរំលោភនិងសំភារៈដែលកំពុងផ្ទុកត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រតិបត្តិករហើយមិនតម្រូវឱ្យមានបុគ្គលិកជំនួយដូច្នេះជៀសវាងការងារពលកម្មធ្ងន់របស់កម្មករសន្សំសំចៃពេលវេលាធ្វើការនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការផ្ទុកនិងការផ្ទុកទំនិញ។ មានសំរាមសំរាមពីរប្រភេទនៅលើរថយន្តស្ទូចគឺនៅតែទោលនៅលីវក្រពះដណ្តើមយករថយន្តដើមច្របង្កកនិងរទេះរុញទ្វេដងលើរថយន្តស្ទូច។

និយាយជាទូទៅស្ទូចស្ពានហ្គ្រេដត្រូវបានផ្សំឡើងដោយស៊ុមស្ពានដែលមានរាងជាប្រអប់មួយដែលជាការចាប់យកទោចក្រយានយន្តដែលជាយន្តការកំពុងដំណើរការរទេះរុញកាប៊ីនរបស់អ្នកបើកបរនិងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងអគ្គិសនី។ ឧបករណ៍ដែលទទួលបានគឺជាធុងចាប់យកដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការចាប់យកវត្ថុធាតុដើមភាគច្រើន។ រថយន្តស្ទូចនៃស្ពានហ្គ្រេដមានយន្តការបើកនិងបិទហើយការលើកយកហើយការដណ្តើមបានផ្អាកលើយន្តការបើកនិងបិទនិងខ្សែលើកលែងតែខ្សែភ្លើងដែកចំនួន 4 ។ យន្តការបើកនិងបិទបើកធុងចាប់យកដើម្បីបិទក្នុងការចាប់យកឯកសារ។ នៅពេលដែលមាត់ដាក់ធុងត្រូវបានបិទ, យន្ដការចក្ខុវិស័យត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មភ្លាមៗដូច្នេះខ្សែព័ទ្ធដែកថែបទាំងបួនត្រូវបានផ្ទុកយ៉ាងរាបស្មើសម្រាប់ការលើកការងារ។ នៅពេលដែលកំពុងផ្ទុកមានតែយន្តការបើកនិងបិទប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មហើយមាត់របស់ធុងបើកភ្លាមៗដើម្បីផ្អៀងសម្ភារៈ។ លើកលែងតែយន្តការលើកផ្សេងៗគ្នារថយន្តស្ទូចហ្គ្រេដមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងស្ទូចស្ទះជំពូកដែរ។